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オムライスの日
ムスメが下痢になってから1週間。オムツかぶれも多少よくなってきました。うんちも1時間に2~3回から、2時間に1回程度に減ってきたので、治りかけてるのかな?


夜中、朝方と目を覚ますたびにオムツ換えをしているからか、最近は寝不足&疲れ気味です。
家に卵が大量にあったので、うちのオムライス担当(旦那さんの友人)に来てもらって夕飯を作ってもらうことにしました。夕飯作らなくていいなんて、極楽だわ


オムライス作成中
オムライス作成中・・・


ふわとろオムライスの作成方法をネットで発見したので、その方法で作ってもらうことにしました。(以前、その方法で作ったことがあるのですが、美味しいけど「ふわとろ」にはなりませんでした
さて、職人の出来は。。。




オムライス
オムライス完成!


おいしい!

でも、HPのようなふわとろにはなりませんでした。きれいなプレーンオムレツを作るのって難しいですよね。ふわとろオムライスへの道はまだまだ遠いようです。

参考レシピ)
Cpicon ☆家庭でふわとろオムライス☆ by itarunrun
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<<すわる | ホーム | 下痢>>
前に僕もふわふわオムライスを家で挑戦しました。
結構ふわふわになりましたよ。
牛乳の量が決め手な気がしています。

でもでも・・・僕は、
お店で食べるような高級志向のふわふわオムライスも
おいしいけど、昔ながらのお母さんが作ってくれるような
ペラペラオムライスが好きだったりします^^;

おむつ回数減ってきてよかったですね!
1時間に何回もなんて、相当大変ですよね~
母親は体力第一ですよね^^;
【2008/10/09 09:28】URL | dinosauroid #N.vW.TCs[ 編集]

☆dinosauroid さん

牛乳入れて作る方法もあるのかぁ。
今回は卵白泡立てて作ったんだよね。
職人さんはいつもどうやって作ってたかなぁ?
(いつもお任せしちゃってて、作ってるとこ見たことないんだよね^-^;)

最近ダッコ回数が多くて、北海道から帰ってきてから1週間以上
経つのに、まだ肩凝りがとれないんだよね。。
年のせいもあるのかなぁ。。(;_;)

母親は体力勝負だけど、父親も体力大事だね。
うちの旦那さんは、仕事が忙しいのとムスメの下痢で
ちょっとグロッキー気味です^-^;
【2008/10/09 21:11】URL | まっこ #InC0j.vM[ 編集]

まっこちゃんもクックユーザーなのね☆
「ごはんもの」→オムライスのカテゴリがあるから、
ドンドン挑戦してみる??
・・・うちは生卵小学生過ぎるまで禁止にしたいから、
超完熟(^_^;)
(数年前10歳の子が生卵のサルモネラ菌で亡くなったのを
ニュースで聞いて)
過保護??
自分自身は小さい頃から卵ご飯食べた覚えがあるけどね(^^ゞ
【2008/10/11 07:32】URL | ykoa #aIcUnOeo[ 編集]

☆ykoaさん

 そうだよん。
 ykoaさんに教えてもらって以来、よく見てるよ。
 オムライスカテゴリーがあるなんて知らなかったわ。
 今度見てみるね!

 サルモネラ菌事件なんて知らなかったよ。
 そんなの聞いたら、完熟にしたくなっちゃうよね。
 私も卵あげるようになったら、なるべく完熟にしよっと。
【2008/10/14 00:24】URL | まっこ #InC0j.vM[ 編集]
















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